台儿庄春园炒鸡店,正宗辣子鸡,地道农家菜!

这三种美食那是最亲切不过了,作为临沂人,煎饼是我们的主食,羊汤是我们的特色,“炒鸡”更是家家户户最常吃的一道菜。此次在枣庄市台儿庄区,必须得品尝一次地道的辣子鸡。作为我国的辣子鸡之乡,在景区周边有很多炒鸡店,听朋友说,多数周边的炒鸡店,为了迎合大众游客的口味,都进行了改良。这次在高速口旁边的春园炒鸡店,吃到了正宗辣子鸡,地道农家菜了。
 
辣子鸡,当然不能少了辣椒,当地的薄皮青辣椒是首选。选择加入大豆油,八角、花椒等佐料煸炒鸡肉,加醋去腥味,最后出锅。春园炒鸡店就在新泰高速旁边,这里辣子鸡的特色就是一鸡两盘,味道那是相当辣,绝对体现了鲜、辣、香的辣子鸡特点。另外,我们还点了很多家常菜,都被我们一扫而光了。

台儿庄春园炒鸡店

台儿庄春园炒鸡店


台儿庄春园炒鸡店


网友留言(0 条)

发表评论