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这几天在学做鸡蛋灌饼,发现这还真是个技术活

这几天在学做鸡蛋灌饼,发现这还真是个技术活
这几天在学做鸡蛋灌饼,发现这还真是个技术活。本来以为很简单,等饼鼓起来的时候,戳个洞把蛋液倒进去就可以了。可是真操作起来可没那么容易,不是把饼戳破了,就是蛋液还没倒进去,饼就瘪了。买了一袋饼皮,现在用去一半了,还没成功一个。生活中很多事情都是这样,看别人做的挺容易,自己做起来却很难。突然想起了《卖油翁》里的一句话:无他,但手熟尔。...